“飼用脂肪酶工程菌株的構建及開發(fā)應用研究”項目通過省級鑒定
來源:科研開發(fā)部
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作者:pro9ed94c
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發(fā)布時間: 2012-10-24
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近日，受河南省科技廳委托，河南省科學院組織有關專家對河南省科學院生物研究所有限責任公司完成的“飼用脂肪酶工程菌株的構建及開發(fā)應用研究”項目進行了科技成果鑒定。該項目從解脂耶氏酵母中克隆出脂肪酶基因Lip2，將其連接到表達載體pPIC9K，然后電擊轉化到畢赤酵母GS115菌株中，通過篩選，獲得一株表達活性高的工程菌株HL10。經發(fā)酵條件優(yōu)化，在1噸發(fā)酵罐中發(fā)酵96 h，表達的脂肪酶活為19166.7 U/mL，蛋白表達量為2.24 g/L，脂肪酶產量為1.23 g/L。經多批次動物飼喂試驗表明，飼用日糧中添加適量脂肪酶可明顯提高仔豬、育肥豬、肉雞的生長性能和飼料轉化率，經濟效益顯著，鑒定委員會一致認為，項目符合國家產業(yè)政策，數(shù)據詳實，整體技術居國內同領域領先水平。
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